2021年11月27日土曜日、本日はご予約がなくお電話ない場合は早目の閉店とさせていただきます。

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。

Wineとアテ円庄でも通常営業再開です。👇をご参照ください！！

10月18日からの通常営業について

当面はご予約優先でご予約のお時間に合わせてのオープン時間になります。前日までにお食事の方はご連絡お願いします。

お知らせです。

大変恐縮ながら店主の家庭の事情により、12月11日土曜日から15日水曜日までお休みを頂戴いたします。

大変申し訳ございません・・・。<m(__)m> 

おはようございます！薄曇りで風も冷たい、いよいよ冬が始まるのかな？？な、名古屋です。

昨日は貸切なご予約でいろいろな人との繋がりを感じた営業となりました。ありがとうございました。

そんな今日はご予約ございません！！！ただしーーーーー来週からはたいぶんとご予約を頂戴し、すでに満席な日もあり（すいません、極小かつ、密にならない営業なので・・・💦）仕込みがマンチクリンでっす！！！

天然クエ祭り継続中に続き、今日は天然活け〆のシマアジ真仕入れ処置を施し、ネンネしてもらっています。高くて全然手が出なかった、北海道産の筋子も今シーズン最後ということで買ってしまいました。自家製いくらに仕上げていきます。安納芋も特に美味しい密芋を発見でピューレに仕込んで、その前に名古屋コーチンのスープを取らなくっちゃ！で、日生の牡蠣をそのピューレで炊こうと思ったら、長野の野生種のえのきが、な、なんとヨーロッパの天然キノコみたいないい香りがするので追加で仕入れて、これまた安納芋で炊こうとたくらんでいて、サラダも在庫がなくなったので流さないと・・・で。。。

そんなんで、凹んでいた店主の気持ちも少し上向きになり、これも全部お客様や仕入れに協力してくれる業者さんのおかげです。ありがとうございます。

今日もできることを出来るだけ精いっぱい頑張ります。宜しくお願い申し上げます。

コロナはいなくなってはいません。店内はあくまで密にならないように、空間除菌装置も2台体制で、ご予約を優先させていただきます。

お客様に置かれましても、2回のワクチン接種、陰性証明など、ご協力を賜りたいと思います。1日でも長く、Wineとアテ円庄を存続させたい気持ちから、このような形とさせていただきますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

👆ちなみに、Wineとアテ円庄は上記取得しております。

科学的根拠のある空間除菌装置も2基、導入しております。

店主はファイザー製ワクチン2度接種済でございます。

Wineとアテ　円庄はこんな感じで～す。　　　　　　　　　　  

上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。