Wineとアテ　円庄　の、日常日記

物価高は悲惨で、値上げラッシュに光熱費の大幅増、固定費の値上げは本当に厳しい。コスパ命なWineとアテ円庄ですが、2割程度値上げさせていただいております。 それでもコスパ大を目指しておりますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます！晴れてやや暖かい名古屋です。 おかげさまで先週は貸切や出張営業など忙しくさせて頂き、緊張な1週間でした。ありがとうございました。 今週は3月が始まりますね。さっそく大きなご予約を頂き、お肉と乳製品がダメなお客様なので緊張しています。メニュー色々考えていきます。 店主の技量が追い付かず、頭が痛いです…。 そんな今日も軽いお食事でのご予約を頂いております。明日明後日はご予約ございません。 木曜日は密にならない満席で、2次会なお客様は大丈夫だと思います。金曜日はまたしてもご予約ない週末で土曜日はありがたい貸切な営業でございます。むちゃんこ緊張しています。 そして昨日は久しぶりにお勉強な井善さん。相変わらず凄いメニューでした。 👇写真忘れたけどメカブと鰤しゃぶも大好きなメニュー。 デザートのカヌレとイパン（井善さんのパン）も最高だった。 👇コノワタも大好き💖 👇今日の日本酒凄いのばっか！！ 👇八寸、お寿司はおからです。 👇日本酒も店主は大好き 👆新潟の日本酒がやっぱり好き。これ以外にもたかちよの濁りとか、新政とか鍋島も(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 👆大好きな貝

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます！晴れてやや暖かい名古屋です。 週初めから更新ができなくてすいません。一昨日の天皇誕生日な祝日にお祝いの出張営業を控え、いろいろ緊張していました。 昨日はご予約のない金曜日で仕込みが全然追い付かず、2次会なお一人様のお客様で独り言営業回避できました。ありがとうございました。 絶対に譲れない天然魚。仕入れ先が不安定になってしまったので、仕入れルートを考えたりしていてなかなか器用でない店主はいっぱいいっぱいです・・・💦 でもお客様の期待を裏切ることだけはできない店主。手を抜けないんだよね…。1月も厳しかったし、今月はなんとか盛り返さないといけないし、3月もそうそういい予感もしない。 できることはめいいっぱいして、それでも足りないくらいだと思うのです。 物価高は悲惨で、値上げラッシュに光熱費の大幅増、固定費の値上げは本当に厳しい。コスパ命なWineとアテ円庄ですが、2割程度値上げさせていただいております。 それでもコスパ大を目指しておりますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 そんな今日は二度目ましてなご予約で、張り切って仕入に行ってきます。仕入れルートの変更で、やや遠出ですが、頑張ります！！ 👆先日のお嫁入できなかった１Kの活け伊勢海老は半身は店主のアテとなりました。Wineとアテ円庄では、生きたまま 蒸しあげて、身と味噌はこんな感じで、足と股は店主がムキムキして日生の牡蠣や白子と合わせ

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます！晴れてやや暖かい名古屋です。 先週は木曜金曜と貸切の有難い営業で、土曜日は久しぶりな元気な先生のご予約の後、岩手からのご旅行の方がネットで検索してきてくださって、とっても嬉しい営業でした。 ありがとうございました。 そして、今日は2度目ましてなご予約で貸切で有難い限りです。今週は木曜日祝日も出張営業でして、逆に週末金曜土曜は一切ご予約がない厳しいWineとアテ円庄でございます。 👆そして、昨日は名古屋の老舗なフレンチでお料理教室でした。後輩が声をかけてくれて、お勉強してきました。 またWineとアテ円庄のメニューにも生かしていきたいと思います！！ 今週もええ食材でワインに合うアテ料理作ります。 ワインも鳥取の北条ワイン好評です！！ ワイナリーでしか売ってくれない、2012の甲斐ノワールと2016のカベルネのブレンドの赤ワイン。ボルドータイプで 全く引けを取りませんよ。 今週もよろしくお願いします！！ コロナもあり、通常営業に戻してからも、お食事の方はお任せのアテ料理コースで、2次会の方はワインが飲めるアテ盛でご用意しております。 当日の素材は、こちらのブログや、FBで書いておりますが、正式なアラカルトメニューはございません。 理由は鮮度を大切にしたいので、値段は毎日変動すること、召し上がる量がお人数や個人様ごと、またご趣向により変わられるためです。 また軽い2次会のアテ盛は、切ったりするだけな

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます 。 おはようございます！晴れてますがやっぱり底冷えする名古屋です。 昨日もお客様とお話しできず、独り言営業で、鴨のリエットなんぞ仕込もうと下ごしらえ。。。 👆こちらのぴっかぴかの石川の甘えびは子持ちでして、この時期はやっぱり旬みたいで去年もご用意していたみたいで、思いっきり店主のアテとなりました。 国産のマイヤー檸檬は酸味が穏やかで、高知の天然塩は旨味もあり、ワインが進んで仕方がなく、やや二日酔いなのはナイショな店主です(笑) 超高級でなかなか買えませんが、店主のワインの先生がお勤めのメーカーの試飲会では、久しぶりに美味しくてそれなりのコスパを感じられるワインに出会って早速発注しようと思っております。 特にサンセールのピノノワールは酸っぱくて高いコスパの低いワインが多いですが、これは2020ヴィンテージが当たりみたいで（店主の先生談）絶対買いと思いました。 今日と明日は有難いことに貸切でございます。 土曜日もご予約いただいたので、天然魚バッチリ白身で寝かせて旨味たっぷりです。 来週は週明け月曜日と23日の祝日が貸切＆出張営業です。 しかーーし・・・！！！他の日はガラーーんでございまして、ご予約がないとほぼ8割で独り言営業なので、何卒当日でもお任せアテ料理とワインのお客様お待ちしております！！ お客様とお会いできず、一人だといろいろ考えます。でも、やっぱりブレずに一生懸命努力しようと思います。 Wineとアテ円庄を信

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます！昨日に引き続き、晴れてますが強風でむちゃんこ！！寒い名古屋です。 昨日はハッピーヴァレンタインとはならず、ロンリーヴァレンタインでした。明日明後日の貸切に向けて仕込みがセッセコセッセコ進みましたよ～(笑) 👆この美味しすぎる🍓を使ったヴァレンタインデザートは こちら👇 まあ美味しいイチゴとチョコレートだけのデザートなんですけどね。。去年も仕入れ先の皆さんに差し上げたところ喜ばれて嬉しかった。 今年は店主がいただくこととなりました(;^ω^) はい、むちゃんこ美味しかったです！！ さて、切り返して、今日もご予約はございませんが、まずは高級で仕入れられるかどうかわからない、ワインの試飲会へ行ってきます。 そして、今日は市場がお休みですが、アテ料理はございます。 石川の甘えびは子持ちです。天然塩と国産のレモンでマリネしてます♬鳥取の北条ワインの甲州でどうぞ。 三重県産の天然鯛と青森産の天然ヒラメはどちらも活〆でいい感じに寝てくれて旨味が出てます！！ 香草お野菜と柚子胡椒の効いたソースでどうぞ。 寒いので温かいカリフラワーのスープはプリプリな日生の牡蠣を入れますよ🎵 今日はお客様とお話しできますように♥ コロナもあり、通常営業に戻してからも、お食事の方はお任せのアテ料理コースで、2次会の方はワインが飲めるアテ盛でご用意しております。 当日の素材は、こちらのブログや、FBで書いておりますが、正式な

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます！晴れてますが強風で寒い名古屋です。 昨日はご予約のお客様に2次会なお客様であっという間の密にならない満席で、店主いっぱいいっぱいでした・・・(;^_^A　大感謝でありがとうございました！！！ 臨時で帰ってきている鮮魚部長の渾身の仕入れのおかげで、超でかボタン海老はグルメなお客様にも褒めていただけて、安堵した営業でした。 そんな今日はハッピーヴァレンタインですね。 👆大出世ののち帰ってきた青果部長のお薦め、このイチゴでハッピーヴァレンタインします。ご予約は今日明日ございませんので、是非よろしくお願いします。 👆この牧一さんのいちごは今日は、ゆめのか、ですが、とにかく甘いです。このままでも美味しいです。店主はいちごは好きでよく食べます。 またこういったとびっきり甘いイチゴと、とびっきり美味しいトマトで作る出来立てしかお出しできない前菜は、4名様以上のお席ですとお出しできます。（量の加減です） 今日明日とご予約ございませんが、張り切って頑張っております。そのあと、木曜金曜と有難い貸切でございます。土曜日もご予約ありますので、とびっきりな素材たくさんございます！！お待ちしておりますのでよろしくお願いいたします。 コロナもあり、通常営業に戻してからも、お食事の方はお任せのアテ料理コースで、2次会の方はワインが飲めるアテ盛でご用意しております。 当日の素材は、こちらのブログや、FBで書いておりますが、正

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます！今日は恵みの雨ですね。夜はやんでくる予報な名古屋です。 木曜日は密にならないほぼ満席で、初めましてな女子会のお客様にもアテ料理にお褒めをいただき、ワインのコスパにも合格点を頂けたりしてとってもやり切った感じの営業で、 金曜日は約2年ぶりに顔を出してくれた大ファンな肉屋さんの副社長ご一行様の貸切で、もう最大限スゴイシャトーブリアンを焼かせていただき、普段作らないデザートまで用意して、緊張しながらの営業でした。 土曜日は祝日だったため確定申告や事務処理を進めて、お勉強に行ってきました。でもそういう時に限ってお電話を頂くんですよね・・・😢 今週はご予約がないのは明日と明後日、火曜と水曜日なんですが、木曜金曜と貸切のご予約でマンチクリンなので、更に特に気合を入れて頑張っていきます。 👆こんなとんでもないイチゴを使って前菜作ったりします。名古屋での超有名パティシエさんに教えていただいたお料理です。とにかく、飛びっきりのイチゴとトマトが必要な前菜で、召し上がっていただく直前にしか作れなくて、4名様以上でないとご用意ができません。（量の問題です） 大ファンなお肉屋さんの副社長💖にも合格点頂けた✨ 本日はお席はご用意できますが、早いお時間はバタバタですのでお電話ください。 今日も天然魚入り前菜頑張っております♬ それから、Wineとアテ円庄特製脂と小麦粉を使わない超スパイシーカレーございます。ソースだけで

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます。今日は風が強そうです。明日はムチャンコ寒くなるようですね。 昨日はお誕生日なお客様で、なんとか大丈夫だったようで、ありがとうございました。 今日は早いお時間は密にならない満席で、明日は貸切の営業となっております。 来週は水曜日木曜日と貸切のご予約を頂戴しておりますが、他の日はスッカラカンのカーンで、閑古鳥いっぱい鳴いておりますので、是非是非アテ料理コースな1次会なお客様、フラット2次会なお客様、お電話お待ちしております。 ソースを乗せて仕上げ前、昨日の天然魚入り前菜盛り合わせです。鮑は生きたままゆーーくり火を入れるので肝まで生臭くありません！！ 活〆の天然ヒラメは４KUPだったんで5日でようやく味が乗ってきました。ハガツオは脂ノリノリだったんで漬けにしてから表面炙ってお出ししています。 今日も頑張ります。宜しくお願い致します。 コロナもあり、通常営業に戻してからも、お食事の方はお任せのアテ料理コースで、2次会の方はワインが飲めるアテ盛でご用意しております。 当日の素材は、こちらのブログや、FBで書いておりますが、正式なアラカルトメニューはございません。 理由は鮮度を大切にしたいので、値段は毎日変動すること、召し上がる量がお人数や個人様ごと、またご趣向により変わられるためです。 また軽い2次会のアテ盛は、切ったりするだけなので、まだ店主の力量でも対応できるのですが、お食事の場合はオーダーが入ってか

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます。今日も暖かくなってきた名古屋です。 昨日は独り言かと思いきや、久しぶりのお客様が来て下さりお話させていただき嬉しいところへ、初めましてなご紹介のお客様が来て下さり、アテ料理にもNZワインにも喜んでいただけたようで、次回のご予約もいただいちゃいました！！ ムチャンコ嬉しい月曜日スタートでした。ありがとうございました。 そんな今日もご予約ございません。しかーし！！うれしいことに今週はあとはずっとご予約を頂いており、独り言営業は回避できました！！有難い😭😭😭 今日も蟹店主始動～😆😆 セコ蟹はムキムキして甘い松浦さんのトマトのムースに添えたり、初玉子と鮑出汁ゼリーで前菜にしたり、活躍します！！他のお客様がおられなければ、昨日もお作り出来たパスタでもいいです。松浦さんのトマトとでペペロンチーノ風とかトマトクリームとか、ベタなカルボナーラ風とか、いろいろできますよね。 パスタは他のお客様おられると作れません(;^_^A　コンロが2つしかないのといろいろ材料を一気にそろえるので、店主の手が追っつかないためです。 でもパスタとワインもいいですよね♬ 天然魚は三重産の活〆４KUPの平目、活鮑の柔らか煮の前菜は当然ございます。 今日もできることを確実に足元見て頑張ります。宜しくお願い致します。 コロナもあり、通常営業に戻してからも、お食事の方はお任せのアテ料理コースで、2次会の方はワインが飲めるアテ盛でご

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます。立春もすぎて暖かくなってきた名古屋です。 昨日の日曜日は特別なお客様だからと、ご予約を頂きましたので臨時営業でしたが、他の方のご予約は入らず、そのまま営業は終了となりました。ありがとうございました。 安納芋のピューレで炊いた、蛤、白子日生の牡蠣そしてわき役と思われがちな、甘いちぢみホウレンソウのお皿には特にお褒めをいただいました。このお料理はスープにいろんな旨味が溶け込んでホントに美味しいと思います。 そして、今日も買えました。大きいタラの芽。素揚げにしてメインに添えていますが、フランス産の無添加生ハムジャンボンセックと一緒にサラダでいっぱいでもいいと思います。 今日は北イタリアのゲベルツトラミネールもグラスでご用意しています。赤ワインは相変わらず驚嘆される味わい、鳥取北条ワインの甲斐ノワールの2012とカベルネ2016のブレンド。ボルドーにも負けていませんよ！！ 今週は水木のご予約、金曜日は店主のアイドルな取引先のお肉屋さんの副社長が2年ぶりに来てくれる予定なので、貸切です💖 天然魚は長崎産活〆アオハタ、三重県産活〆平目、ございます。もちろん活鮑の柔らか煮もございます。 来週も木曜日金曜日は貸切のご予約いただきましたが、月後半は全くご予約ございませんので、是非是非よろしくお願いします。 とにかく1日1日精一杯頑張ります。よろしくお願いします。 コロナもあり、通常営業に戻してからも、お食事の方

5日日曜日ご予約いただいたので、特別営業します。ご予約のみですので、お電話メッセージお願いします！！！ ★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。 通常営業しております。しかしながら、 最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。 Wineとアテ円庄は小さいお店なので少人数での貸切が可能です。店内は空間除菌装置も2台稼働しており、感染気にしておられるお客様にも安心してきていただいております。 是非ご予約お問い合わせ、お待ちしております！！！ Wineとアテ円庄は5名様から貸切させていただけます。6名様まではゆったり、少し狭いですが、7名様まではお食事ご用意できます。 2次会は後のテーブル4名様とカウンター5名様、合わせて9名様までは座っていただけます。 おはようございます。立春らしく暖かくなってきた名古屋です。 相変わらず、当日のご予約や2次会のお客様が帰ってきていないWineとアテ円庄です。 昨日は久しぶりの業界の大先輩が雑誌社のオーナーとご来店で、天然魚入り前菜盛り合わせに合格点を頂けて、 こちらの北条ワインもお喜びいただけて、安心な営業でした。ありがとうございました。 今日はお持ち帰りなご予約を頂いておりますが、店内のお客様はおられません。 エビフライのリクエストなので、4時くらいまでにお電話メッセージいただければ、エビフライ牡蠣フライご用意いたします。 今日の天然お魚は宮城産の活〆平目、熊本産天然活〆アオハタがございます。生きたままゆーーっくり火を通していく、活け鮑ちゃんもいます。こちらはWineとアテ円庄がオープンしてアテ料理の方向性で悩んでいた時に、今は超大きくなってあまり会えなくなってしまった取引先のお魚屋さんの社長が渾身の売り方をしていて、出来上がったお料理です。それからだいたいお任せのお客様にはお出ししているお料理です。今日はこれまた出世したお魚屋さんの部長が自ら仕入れて来てくれました。 むちゃんこ型のいい天然鯛も仕入れさせてもらえたので、こちらは少し寝てもらいます。 やっぱり、ワインもそうですが、仕入れ先に支えられての商売。 Wineとアテ円