2021年4月15日木曜日、今日はご予約ございません～

4月21日までの時短営業について　 

👆蔓延防止おそらく適用されますが、現在のところ22時閉店の時短営業です。。

Wineとアテ　円庄はこんな感じで～す。

上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。

おはようございます。晴れてはいますが、風は冷たい名古屋の表面的には穏やかな朝です。またしても飲食店は20時閉店になるようです。。。医療関係者の方のご苦労を慮れば致し方ありません。自分自身も感染して迷惑を掛けないように、とにかくできることを出来るだけ、精いっぱい、やるだけしかありません。

昨日はフルーツ姫の送別会で密にならない貸切で、元デパート王子や祝セクハラ回避女子、ネズミちゃんやカピバラくんは動物園な顔ぶれで、密でなくても空気は濃い感じで、ワインは美味しいところばかりがポンポンと空いて、ＮＺの仔羊ちゃんは大変お褒めをいただいて、２２時閉宴となりました。とても有り難かったです。ありがとうございました。

そんな今日は打って変わって、ご予約はなく、一生懸命、仕込みに勤しみたいと思います。

今日のご馳走は、皆さん大絶賛な天然のイワナ、今日のは2Ｋ弱のサイズですが、皮目からパリッと焼き上げます。ウルグアイ牛もしっかりステーキな定食にできます。仔羊様はあと1人前だけのご用意、自画自賛なコショウ鯛のエスカベッシュは追加で仕込みます。とにかく、あーだーこーだ、考えても仕方がないです。こんな時だからこそ、いらしてくださるお客様には最大限のコスパで臨みます。出来ることをできことをできるだけ、仕事があることに感謝しつつ、今日も精いっぱい頑張ります。宜しくお願い致します。