2022年4月14日木曜日、本日は貸切の営業です。

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。

通常営業です。しかしながら、最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先なお時間での営業、密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。

おはようございます。久しぶりにお湿りな名古屋です。これでまたぐっと新緑が深まっていくんでしょうね。

昨晩はブツブツ独り言つぶやいていたら、すごく優しいのに奥様にだけは厳しいお得意様からメッセージがあり、ご夫妻でお見えくださるって！！！

独り言営業回避できました。もうーーー、感激でした。

👆店主のアテになるはずだった活け赤貝は無事にお嫁入し、尽し過ぎな奥様に「甘い！！」とお褒めも頂戴し、天然の九会は、三重産の活〆だったので10日寝かせて、ようやく真価を発揮し、お魚マニアなご夫婦には頭とカマをローズマリーで焼き上げて、三重産の筍とタラの芽でお化粧し、こちらもご満足いただけたようで、店主はガッツポーズで。

👆こちらのカリフォルニアソービニヨンブランもお代わりを重ねてもらって、

👆出来立ての天然鮎リエット、にも、大絶賛を頂けて、今シーズンも頑張って作ろうと、決意を固めたわけで、

大変楽しく、有難い、営業でした。本当に感謝です。

そして、そんな今日は貸切の営業で、明日は密にならない満席です。うれしいでっす！！

今日も張り切って仕込んで準備します。

今日も仕事をさせてもらえることに感謝、できることを出来るだけ精いっぱい頑張ります。宜しくお願い致します。