2021年3月18日木曜日、今日もご予約はございません。。

3月21日までは21時閉店です。

おはようございます。今日もきれいな晴れで、花粉が飛びまくりな名古屋です。。。。

昨晩も独り言営業で、店主のアテとなった甘えびの味噌青のリソース。👇

マジで旨かったっす・・・。

今日はさぬきの目覚めっていう、アスパラガスを買ってみました。初玉子は半熟で、ソースを添えていかがでしょうか？

アリゴテの2012ヴィンテージなんぞご用意してみました。すっきりしてシャープなアリゴテに熟成感が加わって、アスパラにはよく合うと思います。

日生の牡蠣のムニエルともよさそうですね(^^♪

今日も独り言営業かもしれませんが、我が家の桜の開花とともに時短な営業で、お客様を御待ちしておりたいと思います。

今日も仕事をさせてもらえることに感謝して、出来ることをできことをできるだけ、精いっぱい頑張ります。宜しくお願い致します。