2020年5月23日土曜日、今日もお持ちかえり１件いただいています。

Wineとアテ　円庄はこんな感じで～す。　　　　　　　　　　  

上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 

と、ご新規様のご予約について、少し書いております。

1人でやっておるので、ご理解いただいたほうがお客様にご迷惑もおかけしないと思います。

あと、Wineとアテ円庄は値段だけ見ていただくと安くありません。

（センベロとか、飲み放題とか無理です）

けど、その分、コストパフォーマンスには自信あります！！！

住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2
１F正面のエレベーター向かって一番右のエレベーターだけがB2まで降ります。
電話　０８０－９１０７－４０８７
Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね） 

18日月曜日からオープンしています！！

でも、全く以前のフリーな生活ではなく、あくまで、感染に気を付けて生活様式を意識しながらの、解除です。

また一気に感染者が増えて、医療崩壊を招いてはいけません。それに伴い、Wineとアテ円庄でも、あくまで3密を避けながらになりますので、

１、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で

保冷バック持参のお願いで、前日21時までのご予約でのお持ち帰り。

取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。

16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。

メニューは下記な感じで。ご相談によっては他メニューも承ります。お肉のメイン的なメニューとかでーす。

①スペインガリシア産栗豚のリエットと奥三河鶏の鶏ハム　500円

②初玉子の煮卵　御汁に浸して　1個　200円

③おやつにも、アテにも、大人気自家製レーズンバター　70G　700円

④自家製明太子バター　７０Ｇ　600円

⑤自家製エスカルゴバター　７０Ｇ　600円

⑥油と小麦粉を使わないNZ産スプリングラムのスパイシーカレー　１５０Ｇ　400円
⑩愛とんのパテと豚足と奥三河鶏のミンチ、ハムのテリーヌ入り自家製ドレッシングのサラダ　1人前　700円

テリーヌはこんな感じです。👇

（サラダの具の種類や増量はリクエストできます、例えば、⑪のコンフィや②の煮卵を入れてとか、デラックス風にできます）

⑪奥三河鶏の砂肝のコンフィ　3個　600円

⑫奥三河鶏のガランティーヌ　

　奥三河鶏鶏のもも肉に奥三河鶏のミンチとエビのすり身を巻き込んだ、

　大き目のハムのようなオードブル　4枚　700円

　休業期間の成果でーす(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

⑬ちょっとだけ、おっきいよ、なエビフライ　1尾150円　自家製タルタルソース付

⑭フランスバルバリーメス鴨むね肉の煮びたし　1枚　1200円

⑮琵琶湖産天然稚鮎の鮎バター　500円

👆おかげさまで売り切れました。次回完成をお楽しみに！

２、3密にならない、通常営業ですが、

当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。

お任せアテ料理コースのお客様は、

通常よりも少ない人数でも貸切にいたします！！

店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。

また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。

緊急事態宣言が解除されても、一気に緩むとどうなんかな？？って思ってしまいます。

Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、３密になりがちです。（って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A）ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。

昨日はメーカーさんがチョデカ伊勢海老もお持ち帰りくださって、今日もメーカーさんがお持ち帰りで、Wineとアテ円庄は業界の方にも支えられています。本当にありがとうございます。

昨日はやっぱり、ご来店のお客様はいらっしゃらなくて、しばらくこんな感じだと思います。企業の方もまだ在宅ワークな方も多いですし、ご宴会も禁止なので、２次会のお客様の流れもないと思います。そんな中で、お持ち帰りくださるお客様にはひたすら、感謝です。

土曜日は、今までもご予約がないと、奇跡な２次会の流れだけだったので、今日も事務作業をしながら、お電話もない場合には早めのクローズとさせていただきます。

んでも！！！もしもし、当日でも行ってやろうな方おいででしたら、絶好調お電話お待ちしております！！！

１、北海道産しま海老のカルパッチョ風　国産無農薬レモンと天然塩のマリネ

２、愛知産活渡り蟹子持ちメス！しっかりほぐしてあります。

をご用意してお待ちしております。どちらも保冷バック持参でまっすぐお家に帰られる方でしたら、お持ち帰りもできます。あ・・・伊勢海老様も鎮座されております(;´∀｀)

奥三河鶏のガランティーヌが好評なので、また仕込みます。

天然稚鮎の鮎バターも売り切れちゃったので、コンフィするところからまた始めます。めいいっぱい、仕込めるだけ幸せです。お一人でもお客様をお迎えできるだけで幸せです。本当にありがたいです。

コロナ太りな店主はマスク着用なため、目立ちにくいですが、働けることに感謝しながら、今日も頑張ります！！