2019年12月23日月曜日、今日明日は全くのオケラ状態で～す。。。
と、ご新規様のご予約について、少し書いております。
最近ネットを見て。。とかのお電話もチョコチョコございます。
1人でやっておるので、ご理解いただいたほうがお客様にご迷惑もおかけしないと思います。
あと、Wineとアテ円庄は値段だけ見ていただくと安くありません。
（センベロとか、飲み放題とか無理です）
けど、その分、コストパフォーマンスには自信あります！！！
電話 ０８０－９１０７－４０８７
Mail winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）
求人です、宜しくお願いします。
おはようございます。2019年12月23日月曜日。冷たい雨上がりのあと、晴れて暖かい名古屋です。
Wineとアテ円庄は地下街を歩いてきてセントラルパーク８A出口すぐの
たての街ビルのB2ですから、道中は雨にも濡れず、快適に来ていただけます。
すっごく狭い店で一人でやっておりますので、いらっしゃる直前でも御電話頂けると助かります！！
ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉閉店です。
（22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させていただいております）
土曜日はお得意様が貸切でずいぶん前からご予約を入れてくださり、うちは小さいし、設備もないから
大変申し訳ないのに2回も貸切でお勉強会＆ご宴会をしてくださっています。
ですので、食材も張り切って、三重の活け伊勢海老、飛騨牛のA5の特別な部位を予め仕入れ先にお願いして
名古屋味噌漬けのローストビーフでご用意いたしました。牡蠣と白子の安納芋のスープ仕立ても
概ねご好評をいただいたようですが、本当いご満足いただけたか、いつも不安です。。。
でも、信じてご予約をいただける以上めいいっぱい頑張ってご用意はさせていただきますね。
そんなクリスマス＆年内最終週は、ラストスパートな1週間ですね。Wineとアテ円庄はクリスマスな、店ではないので
今日明日とご予約は全くございません！！！もちろん、クリスマスコース、なーーんてのもございません。
ただ、やっぱり寂しいので、クリスマス用お料理として、奥三河鶏のモモ肉丸ごと1本のコンフィを
クリスマスっぽく銀紙なんかまいたりして、クリスマスプレートでご用意してお待ちしております。
サラダをご一緒にワシワシと召し上がってくださいね。1本1500円にてご用意いたします。
（Wineとアテ円庄は税込み価格で、サービス料なるものは頂戴しておりません(^^♪）
私と同じクリスマスを過ぎた行けず後家の場合は、もちろん自家消費アテになります💛
そんな今日は石川の甘えびを買いました。国産レモンと天然塩でマリネしてワインに合うようにいたします。
日生の牡蠣とタラの白子もばっちりスタンバイです。安納芋のスープ仕立てが美味しいと思いますが、
ムニエルにして天然クレソンのバターカレーソースでもいいと思います。
では、今週は令和元年、年内最後の営業です。超張り切っていきますので何卒宜しくお願い致します！！！
コメント
コメントを投稿