2022年1月17日月曜日、今週は土曜日が貸切で水曜日にお一組様のみのご予約です。
★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。
当面はご予約優先でご予約のお時間に合わせてのオープン時間になります。前日までにお食事の方はご連絡お願いします。
すいません・・・店主、仙腸関節炎になってしまいました。お電話がない時は早めにクロースさせて頂きます💦
おはようございます！！先週は凄いスタートダッシュで、ブログも失礼させていただきました。申し訳ございません。
そんな今週からは打って変わって静かなWineとアテ円庄です。今週は水曜日にお一組様、土曜日が貸切のみで、ご予約全然ございません！！！まいったなア・・と項垂れる店主ですが、張り切って仕入してしまいました！！
まずは、最近美味しい三重産の活〆天然鯛、松皮造りでお出しします。柚子胡椒のピリッとしたソースで。
久しぶりにきれいな鱈の白子があったので、こちらはプクプクになってきた日生の牡蠣と安納芋のソースでどうぞ。
ちょっと珍しく、国産の生の豚タンのシチューはとろーりチーズで焼き上げます。
出始めてきた九州の筍もゆーーくり、炊いていきます。
そして、またしても、はーーーな、情報が。。。
なんかしら、蔓延防止措置が出るそうな…またしても、禁酒令が出るのでしょうか？？？
でもでも、とにかく、仕事をさせてもらえることに感謝、できることを出来るだけ精いっぱい頑張ります。今週も宜しくお願いします！！！
コロナがまた猛威を振るってきております。店内はあくまで密にならないように、空間除菌装置も2台体制で、ご予約を優先させていただきます。
お客様に置かれましても、2回のワクチン接種、陰性証明など、ご協力を賜りたいと思います。1日でも長く、Wineとアテ円庄を存続させたい気持ちから、このような形とさせていただきますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
👆ちなみに、Wineとアテ円庄は上記取得しております。
科学的根拠のある空間除菌装置も2基、導入しております。
店主はファイザー製ワクチン2度接種済でございます。
Wineとアテ 円庄はこんな感じで～す。
上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。
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