2020年3月16日月曜日、今日はご予約を頂いています(^^♪

3月21日土曜日のワインな会

こんな時期に…かもしれませんが、企画だけはしております。

今週末です。是非是非よろしくお願いします！！

お申込みいただいちゃって、嬉しーー(^o^)丿ですが、

まだ残席はございます！！何卒宜しくお願い致します。

ちなみに、店内衛生についてです。

１、地下で暖かいせいか、エアコンもあまり稼働していませんので、湿度は十分あります。
２、室内にクレベリンという予防剤を置いております。騒ぎが起こる前から設置しているので、シーズン中、十分な量で使用しております。
３、アルコール消毒はこれも騒ぎの前から、ノロにも効く（じつは飲食店はノロウイルスの方が怖い）タイプのものを使用しています。
食材提供に使っていますが、ご希望の方には「シュッシュ」っていたしますのでご遠慮なくお申し付けください。
４、店主花粉症のため、鼻ぐずったり、くしゃみ咳等ありますが、ガンガン平熱で頑張っております。

Wineとアテ　円庄はこんな感じで～す。　　　　　　　　　　  

上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 

と、ご新規様のご予約について、少し書いております。

1人でやっておるので、ご理解いただいたほうがお客様にご迷惑もおかけしないと思います。

あと、Wineとアテ円庄は値段だけ見ていただくと安くありません。

（センベロとか、飲み放題とか無理です）

けど、その分、コストパフォーマンスには自信あります！！！

住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2
１F正面のエレベーター向かって一番右のエレベーターだけがB2まで降ります。
電話　０８０－９１０７－４０８７
Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね） 

おはようございます。2020年3月16日月曜日、名古屋はからっと晴れですが、いきなり冷え込んで風も強く、でも桜咲いてる？？な感じです。
Wineとアテ円庄は地下街を歩いてきてセントラルパーク８A出口すぐの
たての街ビルのB2ですから、道中は雨にも濡れず、快適に来ていただけます。
すっごく狭い店で一人でやっておりますので、いらっしゃる直前でも御電話頂けると助かります！！ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。

土曜日はご紹介で2度目ましてなホワイトデーのご予約な方が、雲丹なご注文で、
スターターな初玉子に乗せたり、愛知産の活渡り蟹の剥いた身をルッコラと合わせたものの上にたっぷり盛ったり
うにく、にしたりと、めいいっぱい頑張りました。お聞きしていなかったのですが、この方々もラムが大好物ということで
現在大好評中のNZのスプリングラムを大変ご賞味していただきました。
そしてまた二度目ましてな、お一人様もじつは海外駐在歴が長くて、ラムがお好きということで、
当日のご来店でNZのスプリングラムをご注文いただきました！！こちら焼き上げるのに30分以上いただくので、
お待ちいただく間に特製モリモリ自家製ドレッシングのサラダをご用意し、こちらにも富山湾内のホタルイカやら
国産の新筍やらいろいろご用意させていただきましたところ、非常にお褒めいただき、店主小躍り状態で、
金曜日に続き、土曜日もNZのスプリングラムな営業で、大変有難いことです。ありがとうございました～！！！
そんな週初めな今日もとーーっても、有難いことにお得意様にご予約を頂き、張り切っております！！！
まずは寒の戻りで冷え込んだ、関東は千葉のマカジキ、今日のは特別良かったです。漬にしてあぶって梅のおソースで。
そして、ちょっとびっくり、北寄貝を入れました。お刺身用なので、
同じく生食用の岡山日生の牡蠣となると金時のおソースで軽く火を通して甘みを引き出します。
これには、アメリカオレゴン州のゲベルツトラミネールなんかいかがでしょうか？？
あ、富山のホタルイカも入荷しています。三つ葉のお浸しと合わせたいと思います。
NZのスプリングラムはチルドのやつが引き続き入荷したので今週も焼いていきます！！
ドイツのシュペートブルグンダー（ピノノワール）が評判も良く、よく合います。
実は昨晩はNZラム大好きな、うちの両親にも作ってあげました。70オーバーの老夫婦がぺっろっと平らげてしまいましたよ。
今週は大変ありがたいことに予約を比較的いただけておる週ですし、連休中日の21日には初めてのワインな会も開催します。
とりあえずはまず、今日から超絶頑張ります！！何卒よろしくお願い申し上げます。

これは、今週も入荷予定な三重産の活け物800Gの伊勢海老です。生きたまま蒸します。
もしリクエストあれば、メッセージください。別途注文いたします。価格だけですとそりゃそれなりですが、Winとアテ円庄のコスパは超絶発揮しているメニューです。
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