2026年2月7日土曜日、フランスワイン研修その20
２月はご予約3件のみなんです。。。限りなくお席全開です！！ ご予約は08091074087までお願いします。 メールは winetoate.enshou*gmail.comです。＊は＠にしてくださいね。 基本的に日曜祝日は定休日ですが、応相談します。とにかくご連絡くださいませ！！！ 初めましてな方は食材の仕込みのため、３日前までにご予約ください。2次会は大丈夫です。 他、ご宴会プランご相談ください！！ 2月3月少し、いや、だいぶ、いろいろありまして、下記決定しております予定でございます。 2月12日㈭ 貸切 2月23日㈪～26日㈭ 東京出張 2月28日㈯ 貸切 3月4日㈬ 貸切 3月５日㈭ 大阪出張 3月11日㈫ 貸切 3月12日㈬ 貸切 3月31日㈪～家庭の事情により2週間程度（時期不明）休業 明日は衆議院選挙ですね。店主は行ってきましたよ、期日前に。いつもより人が多い感じでした。よいこと。自分たちの生活、自分で決まれれる大切な機会、選挙に行きましょう。 そして昨日は、名古屋市中法人会にお招きいただきまして、ワイン会の講師なんぞしてきました。南アフリカの研修の成果をお話しして、南アフリカワインお召し上がりいただき、ブルゴーニュの神髄、ボーヌのプルミエクリュ2008年もお召し上がりいただきました。 さて、長引いております（笑）、フランスワイン研修の続きです。 仏蘭西最後の晩餐は現地の方にご案内いただいた、 トーマス 。表の写真忘れたので💦ホームページご参照ください。 👆前菜はやはり選んでしまう、卵の前菜。伝統的な赤ワインソースで。 👆アンデュイエットはびっくりなホワイトソース。 そして驚くのは、このジャガイモが最高に甘くてホクホクで美味しかったこと！！！ 👆ほかの方のステーキ。シャリアピンソースが美味しかったとのこと。 👆デザートも最後なので頼みました。プリンだったと思う。 クネルもソースが最高に美味しかったとご一緒した方がおしゃっておられました。 ワインも相変わらず素晴らしくて、楽しいひと時でした。 そして、もう最後の朝を迎え日本へ帰ってしまいます・・・・。 👆インターコンチネンタルリヨンは紅茶まで素晴らしい。。。 ああ・・・きっともう泊まれない・・・。 👆なぜならこんな値段だから・・・・（笑） 本当に今回のツアーは最高のコスパでした！！！ 👆...
