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2026年11月6日金曜日、今日明日とっても!ご予約お待ちしております&店主のバカンスイタリア編最終回

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ご予約は08091074087までお願いします。 メールは winetoate.enshou*gmail.comです。*は@にしてくださいね。 基本的に日曜祝日は定休日ですが、応相談します。とにかくご連絡くださいませ!!! 初めましてな方は食材の仕込みのため、3日前までにご予約ください。2次会は大丈夫です。 他、ご宴会プランご相談ください!! 昨晩はすごい雨でしたね。そして今日は晴天で少し暑いくらいです。 昨日はタイミング合わずだったお客様とゆっくりお話でしきて、富山氷見の船上活締めの天然ぶりをおほめいただき、北イタリアのピノネロ=ピノノワールも美味しく召し上がっていただきました。 店主大好きな作り手です。超特価で販売しています。ぜひお声がけくださいね。 さて、イタリア編は最終回です。 ボローニャのエクセルシオール、出発は夜中の3時半・・・。店主予定通りに2時に起床。チーズを保冷剤とともに保冷バッグへ。この作業が地味に大事! 皆さん、海外へ行かれるときは、ぜひ保冷バッグをご持参ください。保冷材も冷凍庫でホテルのフロントで預かってもらいましょう~。しっかりパッキングして、トランクに入れて、お空の上は氷点下💓これでチーズもバターも安心ですよ。 昨日のアペロール美味しかったなー。 やっぱりエクセルシオールいいホテルだったな♪ と、思い出を胸に、ボローニャ空港へ。 帰りはKLMオランダ航空。今回は行きと帰りが違う飛行機で楽しかった。 もう帰るんだなー。と感傷に浸る店主。 早朝でもボローニャ空港は結構な人です。 まだ、真っ暗な中乗り込みます。いったんはアムステルダムまで。 バイバイ、ボローニャ。もしかしたら最初で最後かも。 夜が明けてきました。 ホケてるけど機内食出ました。 いちおう、メニューもあるの。 このピノグリが最高にまずかった・・・😓😓😓 KLMのパッケージかわいくて好き。 コーヒーカップのかわいいの。母親が欲しがるのでアムステルダム空港で買おうと思ったら目が飛び出る値段でやめました。😅😅😅 夜が明けて、初めてのオランダの地へ降り立ちました。 こんなお洒落な時計がある、アムステルダム空港。 だだ、なんと、トランジットが5時間もあるんです。 でも、ラウンジでビュッフェが朝食からランチに変わったり、最後にハイネッケン飲みまくって、空港内もウロウロしていたら、...

2026年11月5日木曜日、週末とっても!ご予約お待ちしております&店主のバカンスイタリア編その⑧ボローニャ最終日

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ご予約は08091074087までお願いします。 メールは winetoate.enshou*gmail.comです。*は@にしてくださいね。 基本的に日曜祝日は定休日ですが、応相談します。とにかくご連絡くださいませ!!! 初めましてな方は食材の仕込みのため、3日前までにご予約ください。2次会は大丈夫です。 他、ご宴会プランご相談ください!! ちょっと、曇り気味な雨が2日続きましたね。 Wineとアテ円庄は昨日は急なお客様で久しぶりでとっても嬉しくて、今日もなかなかタイミングが合わなかったお客様のご予約があり、これで金曜日、土曜日にお客様がいらっしゃったら!!!!と、願う店主です。 では、店主のイタリア編、ボローニャ最終日です。 ツアーの皆様はこの日の朝に日本へ出発されました。 店主は、ボローニャは1日では足りない!!!ということで、1人延泊して、街をウロウロ、お土産買ったりと楽しみました✌。でもね、ボローニャはコロナ以降ビジネスの街から観光地になったせいか、街の中に一部シャッター街化していて、落書きもあり、その辺は昼間でも治安の悪い感じで、店主も早歩きなんかしたりしました。一本路地に入ると、誰もいなくて、Gmap見ながら店を探したり、ボローニャに来るのは1度でいいかな?と思いました。 イタリア最後の晩餐に選んだのは、こちらも古巣のイタリア商社に選んでもらった、リストランテでランチ。 というのも明日の帰国の飛行機が朝の6時でホテルを3時半に出なければいけない!!!2時には起きないと間に合わないので、夜はホテルのバーでサクッと飲んで寝てしまおうという作戦にしました。 まず頼んだのは、ガス水。 というのも、この日はツアーの皆様をお見送りした後、旧市街地へお買い物へ。 👆この店の隣の店ですね。これも古巣のイタリア商社に教えてもらいましたが、これが大当たりで!!秘蔵のモスタルダも何種類もあったり、(店主はいちじくを買ってきました)お菓子も マラビッシ という伝統的なメーカーの物を置いていたり、ワインまであり、すごいお店でした。 店主が買ったのは リチャレッリ というおしゃれなお菓子で、我ながら買い物のセンスいいわーと自画自賛(笑) たんまり買い込んでいったんホテルに戻り、まどろんでから、13時半の予約のランチに向かいます。 この時点で往復1時間歩いているわけです。 そして...