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2026年2月3日火曜日、節分です!!

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2月はご予約3件のみなんです。。。限りなくお席全開です!! ご予約は08091074087までお願いします。 メールは winetoate.enshou*gmail.comです。*は@にしてくださいね。 基本的に日曜祝日は定休日ですが、応相談します。とにかくご連絡くださいませ!!! 初めましてな方は食材の仕込みのため、3日前までにご予約ください。2次会は大丈夫です。 他、ご宴会プランご相談ください!! 2月3月少し、いや、だいぶ、いろいろありまして、下記決定しております予定でございます。 2月6日㈮ 出張営業(こういう日に限ってもう2件お断り) 2月23日㈪~26日㈭ 東京出張 2月28日㈯ 貸切 3月4日㈬  貸切 3月5日㈭ 大阪出張 3月11日㈫ 貸切 3月12日㈬ 貸切 3月31日㈪~家庭の事情により2週間程度(時期不明)休業 2月3日今日は節分ですね。明日から新年。店主八方塞の年でございます・・・。というわけで昨日はお祓いへ。 👆毎年恒例の伏見稲荷大社へ。梅が咲いていました。 👆おみくじもものの見事に小吉ながらも悲惨な内容で・・・ あきないは損・・・・と一言。。。 しっかりとお祓いご祈祷してもらってきました。 今までの感謝を忘れずに精進しないと益々だめですね。心して、頑張ります。 👆祖父母と弟もいる東本願寺へお参りして、これからお世話になる西本願寺へもお参りして。 👆これも恒例な阿闍梨餅の出町柳本店でお買い物をして、 👆2年ぶりになってしまった、京都上賀茂の うさぎ屋 さんへ。 この白甘鯛のお刺身がすごい仕事がされていて、感激のおいしさで、 👆やはり、関西はラインナップが違うなーと思った日本酒もたくさんいただいて、 👆大阪時代は毎日見ていたとなりの人間国宝さんを見て、ほっこりして、 👆和久傳さんの はしたて で軽くつまみ、お札を抱いて帰ってきました。 京都は最近少しまともに歩けて、おすすめです。 店主は モントレー京都 お薦めします。素泊まりなら1人6000円くらいで泊まれます。天然温泉源泉があり、お風呂もゆったり、小さいけれど1杯サービスビールもあります。朝食もいろんな趣向があり、素晴らしいです。お部屋も広めで最低でも18mあります。烏丸御池駅のすぐ近くでどこへ行くにも至便です。 店主は朝食付き20Mレディースルームで1万円で泊まれまし...

2026年1月31日土曜日、2月3月のお知らせ

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2月はご予約1件のみなんです。。。限りなくお席全開です!! ご予約は08091074087までお願いします。 メールは winetoate.enshou*gmail.comです。*は@にしてくださいね。 基本的に日曜祝日は定休日ですが、応相談します。とにかくご連絡くださいませ!!! 初めましてな方は食材の仕込みのため、3日前までにご予約ください。2次会は大丈夫です。 他、ご宴会プランご相談ください!! 2月3月少し、いや、だいぶ、いろいろありまして、下記決定しております予定でございます。 2月2日㈪ 京都お祓いのため休業 2月6日㈮ 出張営業(こういう日に限ってもう2件お断り) 2月23日㈪~26日㈭ 東京出張 2月28日㈯ 貸切 3月4日㈬  貸切 3月5日㈭ 大阪出張 3月11日㈫ 貸切 3月31日㈪~家庭の事情により2週間程度(時期不明)休業 1 2月から当日のご予約が全くいただけないのですが、今日は1月最終日、土曜日ですし、2次会なお客様お電話お待ちしております。 👆やっぱりお褒めいただけた南アフリカワインと、珍しいイタリア・ラッツィオ州のメルロー100%。 しかも2013!!!ワイン好きなお客様に絶賛いただきました✌

2026年1月30日金曜日&フランスワイン研修その19

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今週は31日土曜日のみご予約お待ちしております。2月は限りなくお席全開です!! ご予約は08091074087までお願いします。 メールは winetoate.enshou*gmail.comです。*は@にしてくださいね。 基本的に日曜祝日は定休日ですが、応相談します。とにかくご連絡くださいませ!!! 初めましてな方は食材の仕込みのため、3日前までにご予約ください。2次会は大丈夫です。 他、ご宴会プランご相談ください!! 腰とともに肩もそろそろ普通に戻ってきた店主です。今週はおかげさまでご予約いただいておりますが、2月と3月が・・・・・。 やはり八方塞の年回りなのか・・・(-_-;)(-_-;)(-_-;)(-_-;) 静かに頑張ります。 では、フランスワイン研修の続きです。 👆 ABEL で大満足の夕食を終え、まずはホテルでの朝食です。 本当にここリヨンの インターコンチネンタルホテル は素晴らしい。。。もう2度度泊まれないだろうな。。。 カップもオリジナルです。ローヌ川を眺めながらのお部屋と朝食なんて2度と経験できないと思う。 👆この日は1日フリーで、いろいろ見学して街歩きして、(店主街歩きが大好き)お土産をたくさん買い込みリヨンを満喫する日にしていました。 それなので、まずは大好きな教会巡り。ヨーロッパは本当にどこもかしこも歴史ある荘厳な教会がたくさん。 最初のツアーについていた見学でも回ったけれど時間が全然足りなくて、もう一度マリア様の教会へは行きたかったし、他にも大きな教会が見えたので絶対に行きたかったのよ。 写真が陳腐に見えるほど、素敵な教会建築とステンドグラス。この日はすごく寒かったけれど、空気が澄んで本当に素敵な街だなと実感できました。 👆大好きなマルシェ回り。いーーーーーーーっぱい!!!買い物したかった。時期的にキノコがたくさんで、プルロットにモリーユ、ジロールにセップ。。。もうねよだれ物でこれのクリーム煮が食べたい。。。 日本の椎茸もSHIITAKEで売られていました。 今度はアパートメントで調理して食べてもいいな💕 👆何度見ても飽きない、ソーヌ川沿い。 👆お目当てのマリアさまの教会、 サンジャン教会 です。 👆2度目でもじっくり見られて、パイプオルガンも素敵でため息でした。 👆街中では普通にならんでいる山崎に白州。まったく買う気...