2020年2月28日金曜日、今年は2月があと1日ありますね(^。^)y-.。o○

こんな時期に…かもしれませんが、企画だけはしております。

Wineとアテ 円庄はこんな感じで~す。            
上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 
と、ご新規様のご予約について、少し書いております。
最近ネットを見て。。とかのお電話もチョコチョコございます。
1人でやっておるので、ご理解いただいたほうがお客様にご迷惑もおかけしないと思います。
あと、Wineとアテ円庄は値段だけ見ていただくと安くありません。
(センベロとか、飲み放題とか無理です)
けど、その分、コストパフォーマンスには自信あります!!!

住所 〒460-0003 名古屋市中区錦3-6-15たての街ビルB2
1F正面のエレベーター向かって一番右のエレベーターだけがB2まで降ります。
電話 080-9107-4087
Mail winetoate.enshou☆gmail.com(☆を@に変えてくださいね) 


おはようございます。2020年2月28日金曜日、温かめな晴れで、今日もひどいぞ!な花粉が飛んでいる名古屋です。
Wineとアテ円庄は地下街を歩いてきてセントラルパーク8A出口すぐの
たての街ビルのB2ですから、道中は雨にも濡れず、快適に来ていただけます。
すっごく狭い店で一人でやっておりますので、いらっしゃる直前でも御電話頂けると助かります!!
ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時
閉店です。
(22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させていただいております)


今年はうるう年で2月が明日まで、今日は週末金曜日ですが、ご予約はございません。
昨日は大学時代のサークルの先輩が久しぶりに寄って下さって、独り言営業回避~(^^♪
と一人スキップしておったら、飛び込みでご新規の方が3名様、メーカーの方と
何しろありがたい営業になりました。大感謝でございます。
そんな今日は、この辺りの学校もみんな来週から休校が決まり、何だか不安な金曜日ですが、
そんあときこそ、頑張って仕込みます!!お魚はメジマグロ、すっきりとした赤身なので
いつも通り漬けにします。
暖冬のせいですでに大きい感じで出回っている、愛知産のタイラギ貝は柚子胡椒のおソースで、
ひな祭りの影響かな??三重産の蛤も絶好調!!日生の牡蠣や白子と炊くと絶品💛
しかも、今日は活のアイナメも宮城のを買ってしまいました。全部一緒のアクアパッツァ風も最高°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°ですよね!
あ、昨日もお褒めいただいた三重の真鯖ランブロワジーのマネッコ、バターカレーソースは昨日も絶賛の嵐☆彡
今日ももちろんご用意できます!!
ワインは珍しいアメリカオレゴン州のゲベルツトラミネールがいい感じです。ライチの香りに引き締まった酸、のど越し良いです。
赤ワインは南アフリカのピノノワールがチャーミングですね♥

と、最後に…
昨今のニュースですが、Wineとアテ円庄はちっこいお店なので、キャンセルはございませんが、
2次会のお客様はほとんどなくなってしまいました。1次会が自粛されているから仕方がないですよね。
普通にしていることなので、わざわざ書くのも・・・と思っていたのですが、
3月21日のワインな会を企画したこともあり、Wineとアテ円庄の衛生環境についてお知らせします。

1、地下で暖かいせいか、エアコンもあまり稼働していませんので、湿度は十分あります。
2、室内にクレベリンという予防剤を置いております。騒ぎが起こる前から設置しているので、シーズン中、十分な量で使用しております。
3、アルコール消毒はこれも騒ぎの前から、ノロにも効く(じつは飲食店はノロウイルスの方が怖い)タイプのものを使用しています。
食材提供に使っていますが、ご希望の方には「シュッシュ」っていたしますのでご遠慮なくお申し付けください。
4、店主花粉症のため、鼻ぐずったり、くしゃみ咳等ありますが、ガンガン平熱で頑張っております。

というわけで、少しでもご安心頂けるように書きました。
今日もやれることを一生懸命、精いっぱい努力していきます。週末な金曜日どうぞよろしくお願いいたします!!!

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