2021年8月3日火曜日、本日もご予約ございません・・・

おはようございます。本日は朝から雨模様、その分涼しい名古屋の朝です。

土曜日に引き続き昨日も独り言営業でした。。。やはりWineとアテ円庄の底力のなさを痛感しております・・・

こんなすごい、シマエビさまは（鮮度は落ちやすいのでなかなか入荷がなくて、湯がいた冷凍ものが多い）店主のアテとなりました。。。

でも悔しいから、また今日も仕入れちゃったもんね！！

大分の関アジ、関サバならぬ、関イサキも仕入れました。船上で神経抜きしています。

Wineとアテ円庄では、こんな珍しい無添加の塩水雲丹なんかもあったりします。愛知県では当店だけの取り扱い、大分の養鶏場から直接取り寄せている初玉子に乗せてお口取りでご用意します。ご予約がなくても買ってしまいます。外食することを考えれば、安いもんだい！！と店主の強がり。

ワインもね、グラスワインへの最強兵器、コラヴァンの導入で

イタリア、ラッツィオ州の3冠ワイン、しかも、2013年、熟成されています、な、メルロー100％。ボルドーシンデレラワインのルパンをも凌駕するような高貴な味わい、が、グラスでご提供できます。

なんだか、マネッコ左側な方が、またしても愛知にも禁酒令を出すそうなので、ワインを売りにしているWineとアテ円庄は再度休業に追い込まれそうです。。。

でもとにかく、やれること精一杯やっていきます！！

感染対策しっかりしながら、今日も18時半ころまではお電話メッセージお待ちしておりますね。

今日も仕事をさせてもらえることに感謝、頑張りまっす。

よろしくお願いします。

Wineとアテ　円庄　の、日常日記