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9月, 2020の投稿を表示しています

2020年9月30日水曜日、今日で9月も終わりで、で、ご予約がありルン(^^♪ でっす。

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  Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 おはようございます。晴れて気持ちよく、でも少しムシムシするかな??な名古屋の朝です。 昨日は予想通り、独り言営業で、でも、いっぱい仕込んでおりました。今日で9月も終わり、9月に決算という会社も多いですよね?今日はそんなご予約を頂き、超絶張り切ってメニュー考えて仕込んでおりました。サーモンとエビのテリーヌはビーツとトウモロコシのソースで召し上がっていただこうかな??とか、シカのパテもええ感じだぞ!とか、ガランティーヌは奥美濃古地鶏だとやっぱ味が全然違うわ!とか。 ワインも👇 買ったやつは実はこんなすごかったんだわ、とか、 👇かっこええボトルですが モンダヴィ父さんのもとを去って、新たに作ったジンファンデルは熟成させると、こんなすごくなるんだ!!これなら価値ありカリフォルニア、と思ったり、 これも、グラスで出しちゃおーーー、大好きなムエックスだけどポムロールで2004の超バックヴィンテージだぞ! など、やっぱりワイン愛がむくむくと育つ肥ゆる秋です。 そんなこんなで、今日の早いお時間はバタバタ&お待たせかもしれませんので、とにかくお電話頂ければと思います。 今日も仕事ができることに感謝して一層精進いたします。9月最終日何卒宜しくお願いします!!! コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、2次会のお客様はほぼない感じで、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ

な、なんかすごいワインを買ってしまったみたいだ!!

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  久しぶりの日常の投稿ではないUPです。 まあ、独り言中ですが、コロナな状況で慣れてしまっているのが、こわいっす。。。 と、そんな時でもワイン購入やワインに合うアテには必死な毎日な店主。 買ってしまったワインが、ちょっとびっくりなワインでした・・・👇 トスカーナ、ボルゲリの赤ワインの2001ヴィンテージ。これだけだと何ともない感じです。しっかし、調べてみて驚いた!! このアイアヴェッキアという作り手は昔アヴィニョネージのワイナリーだったのだ!!(これはこれでええ作り手でデジデリオというメルロー100%の2010ヴィンテージも1本だけあったりする(*`艸´)ウシシシ 遠い記憶のかなた、これの「ラゴーネ」を結構売った覚えがある。そして、アヴィニョネージは身売りし(結構古い家族経営だったのに残念・・・)アイアヴェッキアは切り離されたらしい。そしてこの「SORUGO]ってのはスルーゴというお爺さんの名前に由来しているらしく、このアイアヴェッキアの中ではトップレンジなのだ。セパージュはカベルネ、メルロー、プチヴェルトという完全なボルドーブレンド。先日仕入れたシチリア島のピノノワールの2008ヴィンテージと言い、うひゃあーーーうち、だんだんリストランテみたいなワインになってきたわ(´Д⊂ヽ 店主的にはwineもアテ料理も暴利をむさぼることはしないことがモットーなのですが、これいくらでお売りしたらいいのかわからん!!ってか、自分で飲むか!と思うすんごいワインなのです。 店主は必殺お一人様ですから、先日仕入れてきた塩尻のワインやら、こんなんで、「店主と飲もう!レアなワイン」なワイン会企画しようかな。。と真剣に考えてしまうのでした。

2020年9月29日火曜日、本日はご予約ございません~。

Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 おはようございます。曇っていますがやはり涼しくなってきな名古屋です。半沢直樹の録画を昨日ももう一度見てしまい、大企業サラリーマン時代を思い出し、ピエモンテのうまーーい、白ワインで深酒してしまった店主です。 昨日は貸切のご宴会で非常にありがたく、大好きなアメリカワシントン州のシャルドネは絶賛していただいて、嬉しい営業となりました。ありがとうございました。 そんな今日はご予約もなく、明日のご予約のためしっかり仕込んでいきます。秋サケとエビのムースなど仕込んでいたいと思います。開田高原の猟師さんのシカのパテはイノシシよりも赤身と強みが出たな~という感じで仕上がりました。 さあ、9月も最終で10月になればあっという間に年末です。2020年は本当にとんでもない1年となりそうですが、毎日努力できることに感謝しながら今日も一層精進いたします。宜しくお願いします。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、2次会のお客様はほぼない感じで、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることは

2020年9月28日月曜日、今日は爽やかな朝だし、貸切で週初めからやる気満々でっTH!!(笑

  Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 おはようございます。本当に爽やかな朝で、昨日は所用で1日中おでかけで半沢直樹に間に合わず、録画で見て、超興奮で、もう一回見てしまい、興奮しすぎてなかなか寝られなかった店主です。 土曜日は急なご予約で初めましてなお嬢さんがグループさんで、逞しいアンサングシンデレラなお客様が二次会で豪快にボトルを開けて下さり、急なご予約だったのでアテ料理がスッカラカンだったのですが、本当にスッカラカンで、店内はジャニーズな空気に包まれ、おかげさまな土曜日でした。ありがとうございました。 そんな今日はずいぶん前から貸切のご予約を頂き、超絶張り切ってまいります。でもなぜかこんな日にご予約は重なり、もう1組の貸切のご予約を断ってしまう難儀な日で、んでも、ご予約があることに感謝しながら、とにかく頑張っていきたいと思います!! 今週は水曜日木曜日金曜とご予約があり小躍りしている店主です。さあ、今日も張り切って仕入れます。今週もよろしくお願いします。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、2次会のお客様はほぼない感じで、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円

2020年9月26日土曜日、本日もご予約ございません。

Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、2次会のお客様はほぼない感じで、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A)ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。 上記にも書いておりますが、現在はコロナ感染症の影響を鑑みて、ご予約が優先の変動的な営業をしております。いらっしゃる直前でもいいのでお電話をいただけたら幸甚です。せっかく足を運んでくださるので、申し訳ないです。 食材のロスは結果的にお客様に跳ね返ってしまうと思います。そのかわり、通常よりも思いっきりコスパに命を燃やしておりますので、事前のご予約を頂ければ幸甚です。 今日は曇ってますね。でもさすがにクーラーはいらないのかな??な名古屋の朝です。 昨日はご予約なしからのお得意様のお一人様攻撃で、いつものお得意様とは長野と蕎麦のお話で盛り上がり、優しい鉄王とは日本🍷のお話で炸裂で、塩尻で店主が仕入れてきたワイナリーのお話でお褒めいただき、

2020年9月25日金曜日、今日明日はご予約もなく雨ーーですね。

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Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、2次会のお客様はほぼない感じで、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A)ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。 上記にも書いておりますが、現在はコロナ感染症の影響を鑑みて、ご予約が優先の変動的な営業をしております。いらっしゃる直前でもいいのでお電話をいただけたら幸甚です。せっかく足を運んでくださるので、申し訳ないです。 食材のロスは結果的にお客様に跳ね返ってしまうと思います。そのかわり、通常よりも思いっきりコスパに命を燃やしておりますので、事前のご予約を頂ければ幸甚です。 今日は久しぶりに長袖を着ました。涼しいですが、雨☔ですね~。遠く忘れられたプレミアムフライデーらしいです。(;^ω^) 昨晩はご予約を頂き、久しぶりのお得意様で、やはりコロナで外食接待も禁止されておられたようで、フランスバルバリーの鴨と和牛には特にお褒めをいただき、塩尻から

2020年9月24日木曜日、今日は急なご予約を頂いて慌てて張り切ります!!

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Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、2次会のお客様はほぼない感じで、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A)ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。 上記にも書いておりますが、現在はコロナ感染症の影響を鑑みて、ご予約が優先の変動的な営業をしております。いらっしゃる直前でもいいのでお電話をいただけたら幸甚です。せっかく足を運んでくださるので、申し訳ないです。 食材のロスは結果的にお客様に跳ね返ってしまうと思います。そのかわり、通常よりも思いっきりコスパに命を燃やしておりますので、事前のご予約を頂ければ幸甚です。 今日は蒸し暑くちょっと不快な名古屋の朝です。昨日は連休明けですが、フルーツ姫、元デパート王子、毒牙免れ女子とお得意様はお一人様もいらしてくださって、開田高原から届きたての食材や、塩尻で買い付けたワインなど、ワイン談義にも花が咲き、素晴らしい連休明けのスタートになりました。大

2020年9月23日水曜日、連休明けは張り切っていますよ~

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Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、2次会のお客様はほぼない感じで、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A)ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。 上記にも書いておりますが、現在はコロナ感染症の影響を鑑みて、ご予約が優先の変動的な営業をしております。いらっしゃる直前でもいいのでお電話をいただけたら幸甚です。せっかく足を運んでくださるので、申し訳ないです。 食材のロスは結果的にお客様に跳ね返ってしまうと思います。そのかわり、通常よりも思いっきりコスパに命を燃やしておりますので、事前のご予約を頂ければ幸甚です 。 今日は台風何かな??けど、午前中は晴れているぞ!なちょっと変な天気の名古屋です 。世の中は4連休、日祝お休みをいただいておるWineとアテ円庄も3連休いただきました。 長野開田高原に久しぶりに行ってきましたよ!FBではいろいろな写真を上げていますが、木曽馬に太ももを噛みつ

2020年9月19日土曜日、ご予約もなく早終い予定です。そして祝日3連休頂きます。

  Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、2次会のお客様はほぼない感じで、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A)ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。 上記にも書いておりますが、現在はコロナ感染症の影響を鑑みて、ご予約が優先の変動的な営業をしております。いらっしゃる直前でもいいのでお電話をいただけたら幸甚です。せっかく足を運んでくださるので、申し訳ないです。 食材のロスは結果的にお客様に跳ね返ってしまうと思います。そのかわり、通常よりも思いっきりコスパに命を燃やしておりますので、事前のご予約を頂ければ幸甚です。 今日はすっきりした秋らしい感じの天気の名古屋です 。ちょっと気持ちいいですね。昨日はお得意様のご予約と大阪時代のお客様が名古屋に転勤になられ、お引っ越しも終了ということで、早速いらしてくださって、皆さんに子持ち鮎のコンフィを褒めていただいて、初めましてな飛び込みのお客様

2020年9月18日金曜日、今日から新生テレビ塔の周りオープン&ご予約もあり🎵

  Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、6月の最終土曜日以外は2次会のお客様は1件もなく、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A)ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。 上記にも書いておりますが、現在はコロナ感染症の影響を鑑みて、ご予約が優先の変動的な営業をしております。いらっしゃる直前でもいいのでお電話をいただけたら幸甚です。せっかく足を運んでくださるので、申し訳ないです。 食材のロスは結果的にお客様に跳ね返ってしまうと思います。そのかわり、通常よりも思いっきりコスパに命を燃やしておりますので、事前のご予約を頂ければ幸甚です。 今日はすんごい蒸し暑くとてつもなく不快な名古屋です 。昨日はフルーツ姫のご予約から始まり、ハサミ王は最近毎日お出かけでお忙しく、店主が臨時登板していた取引先の副社長に15年ぶりくらいの胸キュンな話をしていたら、フルーツ姫も次回はその手のお話を披露予定で

2020年9月17日木曜日、今日はフルーツ姫登板!!

  Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、6月の最終土曜日以外は2次会のお客様は1件もなく、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A)ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。 上記にも書いておりますが、現在はコロナ感染症の影響を鑑みて、ご予約が優先の変動的な営業をしております。いらっしゃる直前でもいいのでお電話をいただけたら幸甚です。せっかく足を運んでくださるので、申し訳ないです。 食材のロスは結果的にお客様に跳ね返ってしまうと思います。そのかわり、通常よりも思いっきりコスパに命を燃やしておりますので、事前のご予約を頂ければ幸甚です 。 今日は曇っていて雨も降ってくるだろう名古屋です。しかもちょっとムシムシしてますよね。 昨日はやはり独り言営業で。。。(´;ω;`)ウッ…でも帰り際にはたくさんの人が入っておられるお店ばかりで、やっぱり、Wineとアテ円庄の力のなさを思い知り、反省な日

2020年9月16日水曜日、今日もご予約はなく、独り言かな~。。。

  Wineとアテ 円庄は こんな感じで~す。               上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 コロナ感染予防のため、下記のような形での営業とさせていただきます。 実際、6月の最終土曜日以外は2次会のお客様は1件もなく、やはり、厳しい状況だと思います。 あくまで3密を避けながらになりますので、 1、お得意様もしくは、お得意様の直接のご紹介で親しい方限定で 保冷バック持参のお願いで 、 前日21時までのご予約でのお持ち帰り。 取りに来られるお時間をお知らせくださいませ。 16時以降で、なるべくご希望に沿うようにいたします。 メニューは最後に書いてます。 ご相談によっては他メニューも承ります。黒毛和牛の名古屋味噌つけ焼きとか、奥三河鶏のステーキ自家製紫蘇ソースとか、お魚のムニエルとか メイン的なものでーす。 ワインもWineとアテ円庄オリジナル新潟産純米吟醸酒もお持ち帰りできます。 2、3密にならない、通常営業ですが、 当面はご予約ご優先で、ご予約ない場合は閉店もございます。 お任せアテ料理コースのお客様は、 通常よりも少ない人数でも貸切にいたします!! 店主保菌していないと言い切れません。ですので、マスク着用にてお客様をお迎えします。 また、お客様にも入店時にアルコールにて消毒をお願いします。 Wineとアテ円庄は、もともと小さい店で、3密になりがちです。(って、そんな満席になることはほとんどないのですが…(;^_^A)ですので、これまたこじんまり、営業を続けられるように頑張っていこうと思っています。 食材のロスは結果的にお客様に跳ね返ってしまうと思います。そのかわり、通常よりも思いっきりコスパに命を燃やしておりますので、事前のご予約を頂ければ幸甚です。 上記にも書いておりますが、現在はコロナ感染症の影響を鑑みて、ご予約が優先の変動的な営業をしております。いらっしゃる直前でもいいのでお電話をいただけたら幸甚です。せっかく足を運んでくださるので、申し訳ないです。 今日はちょっと曇り、雨は降らないかな~?でもやっぱり涼しくなってきたぞ!な名古屋です 。 昨晩はしっかり仕込みな1日で、でもお得意様なご婦人が0次会で覗いてくださって、ジョゼフ・ドルーアンの2012ヴィンテージのブルゴーニュ・シャルドネを気に入っていた