2019年11月2日土曜日、３連休初日ご予約ございません。。。
と、ご新規様のご予約について、少し書いております。
住所 〒460-0003 名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2
電話 ０８０－９１０７－４０８７
Mail winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）
求人です、宜しくお願いします。
おはようございます。2019年11月2日土曜日。３連休初日、秋晴れで今日も気持ちのいい名古屋です。
Wineとアテ円庄は地下街を歩いてきてセントラルパーク８A出口すぐのたての街ビルのB2ですから、
道中は雨にも濡れず、快適に来ていただけます。すっごく狭い店で一人でやっておりますので、いらっしゃる直前でも御電話頂けると助かります！！
ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。
（22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）
昨日はお得意様にお任せのコースでご予約をいただき、ちょでか足赤海老に驚かれ、
天然キノコと開田高原トウモロコシ＆モンサンミッシェルのムール貝にお褒めをいただき
頑張り甲斐を感じられ、うれしかったです。
ところが・・・金曜日でしたのに・・・・でして、これで１か月金曜日が静かでちょっと凹んでおります。。。
が！！！！！今日は連休前でご予約はございませんが、張り切ります！！！！！
とっても、たくさんいいものがあり、もういいんです、私の夜のアテになってもいいと、
気合入れて仕入れました。
まず、愛知で上がった活、本物の天然車エビ、１尾８０G以上ありました。貴重です。
とにかく元気なので、まずは仮死させてから刺されないように頑張ります！！
宮崎牛のすね肉はご好評いただいているので、ビーフシチューに仕立てますよ～。
北海道産天然鰤はスダチを利かした文化醤油で、
モンサンミッシェルのムール貝と開田高原のトウモロコシ＆天然キノコのスープ仕立ては今日もご用意できます。
旨味が全部スープに出ている感じです。長崎のうちわ海老も、いいかんじですよ。
ワインは北イタリアの２年熟成、樽を使っていないシャルドネが相変わらず美味しいです。
赤ワインはやっぱり、ボルドーの2002が評判いいですね～💛
もちろんボトルでは文化の日にふさわしい、飲み頃バックヴィンテージブルゴーニュ、セラーでしっかりスタンバっています。
連休前の土曜日どうかどうか、お客様とお話しできますように・・・。
美味しいワインとワインがススム、アテ料理たくさんご用意してお待ちしております！！！
今日も宜しくお願いします。
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