2022年6月30日木曜日、本日ご予約ありな、年の半分折り返し日です。

★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください！！Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。

通常営業しております。しかしながら、最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。

おはようございます。もうね、もう、ホントーに、むちゃんこ暑い名古屋です。今日は39度だよ(;^ω^)

店主は自宅を建て直して、全館空調でして、むちゃんこ快適なんですが、その分、いったん外に出ると吐きそうになるくらい暑いです・・・(´；ω；`)ｳｯ…

店主、夏が一番嫌い！！！！

そんな、昨日も一昨日もご予約があり、超でか伊勢海老もお嫁入し、有難い営業でした。ありがとうございました。

そんな今日は6月の千秋楽、1年の半分が終わります。

今日もとびっきりなご予約を頂き、そう、覚えておられるかわかりませんが、ちょうど先月、店主が勘違いして全部セッティングして、優しいお客様にお持ち帰りで助けていただきました。

そして、恐怖なことに周年月の6月が終わり、明日から7月なんですが、週末だというのに全くご予約ございません！！！

是非是非、1次会なお食事のお客様、2次会なお客様もドシドシご予約お待ちしております！！

👆お嫁入してお客様にお褒めいただいた、1.4Kの伊勢海老です(^^♪

今日も暑さに負けないように頑張ります！！！

コロナもあり、通常営業に戻してからも、お食事の方はお任せのアテ料理コースで、2次会の方はワインが飲めるアテ盛でご用意しております。

当日の素材は、こちらのブログや、FBで書いておりますが、正式なアラカルトメニューはございません。 理由は鮮度を大切にしたいので、値段は毎日変動すること、召し上がる量がお人数や個人様ごと、またご趣向により変わられるためです。 また軽い2次会のアテ盛は、切ったりするだけなので、まだ店主の力量でも対応できるのですが、お食事の場合はオーダーが入ってからお出しすることがほぼ不可能と、この4年間で店主が学んだからです。 店主の修行のなさが露呈しますが、その分、コスパには命かける覚悟で臨んでおります。4年間で仕入れ先も色々助けていただける人間関係を育んできました。 食材ももちろん、ワインはアルコール業界25年以上の経験からコスパには絶対的な自信を持っております。 リピーターの方とお得意様率が高いのはそのあたりを理解していただているからかな・・・と思うのですが、やはり独り言営業が続くと深く考えます。。。。 とにかく、思いつくこと、やれることは精いっぱい頑張って店の存続に繋げたいと思います。

Wineとアテ　円庄はこんな感じで～す。　　　　　　　　　　  

上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。