2022年6月17日金曜日、本日から4周年祭開始でーす!!!
★ショートメッセージがスマホ故障により使えません。ご遠慮なくお電話ください!!Winetoate.enshou@gmail.comへのメール、FBメッセージは大丈夫です。
通常営業しております。しかしながら、最低限の感染対策は続けていきます。ですので、ご予約優先な密にならないお席ということは変わりません。何卒宜しくお願い致します。
今週末は周年イベントで満席を頂戴いたしました。大感謝でございます!!!
4周年のお知らせです。
開店記念日の20日月曜日、まだお席ございます!!!
最終日25日土曜日は、貸切のご予約!!と思ったら、店主の力量のなさでキャンセルで、またしても・・ご予約がございません💦…。
是非是非、ご予約お待ちしております!!!!
18日土曜日の貸切、21日火曜日、22日の水曜日、23日木曜日、は密にならない満席でございます。
24日の金曜日は少しお席ございます。
おはようございます。梅雨の合間で少し雨がやんでいるけど、蒸し暑い名古屋です。
今週は有難いことにずっとーー満席を頂戴いたしまして、大感謝です。今日からは4周年祭がスタートで、店主マジ、テンパってまわししとります。
昨日はそんな中、オープン当初からのお得意様がプレ4周年でご来店、こんな素敵なお祝いをいただきました。👇
この方は偶然雑誌をご覧になってのご来店だったのですが、本当に、いろんなご縁が重なり、お客様を広げてくださいました。
個人的には大変ユニークな方で、いつも話題を提供してくださいます。(笑)
本当に感謝しかないですね。ありがとうございました。
そして、他のお客様にもすんげーワインを開けていただき、状態はとてもよく、合格点を頂き、ようやく緊張がほぐれた店主でした。もうもうもう、ありがとうございました!!
さて、そんな今日は4周年祭のスタートで、早速密にならない満席を頂戴しております。大感謝でございます。
4周年祭は、まだ空席ございまして、是非是非ご予約をお待ちしております!!
今日も心して頑張ります!!!宜しくお願い致します。
コロナもあり、通常営業に戻してからも、お食事の方はお任せのアテ料理コースで、2次会の方はワインが飲めるアテ盛でご用意しております。
当日の素材は、こちらのブログや、FBで書いておりますが、正式なアラカルトメニューはございません。 理由は鮮度を大切にしたいので、値段は毎日変動すること、召し上がる量がお人数や個人様ごと、またご趣向により変わられるためです。 また軽い2次会のアテ盛は、切ったりするだけなので、まだ店主の力量でも対応できるのですが、お食事の場合はオーダーが入ってからお出しすることがほぼ不可能と、この4年間で店主が学んだからです。 店主の修行のなさが露呈しますが、その分、コスパには命かける覚悟で臨んでおります。4年間で仕入れ先も色々助けていただける人間関係を育んできました。 食材ももちろん、ワインはアルコール業界25年以上の経験からコスパには絶対的な自信を持っております。 リピーターの方とお得意様率が高いのはそのあたりを理解していただているからかな・・・と思うのですが、やはり独り言営業が続くと深く考えます。。。。 とにかく、思いつくこと、やれることは精いっぱい頑張って店の存続に繋げたいと思います。
Wineとアテ 円庄はこんな感じで~す。
上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。
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