自家製いくら

こんにちは。Wineとアテ　円庄です。

Wineとアテ　円庄はこんな感じで～す。

住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2
電話　０８０－９１０７－４０８７
Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）

一度やってみたかった昼飲みをやります！！！

開催は9月15日土曜日です。

時間は15:00、お昼間の3時、ランチ終わりからお気軽にどうぞ！！

からのご入店は20：00まで21：00完全閉店にさせて頂きます。

ワインはグラス全商品200円引きで、バンバン飲んじゃってください。

何か、昼っぽいアテのメニュー考えようかなあ。。。

ワインがススム、アテの盛り合わせスペシャル！！なんていうのも

1皿で一杯飲めていいかもしれませんね。

筋子が市場に並んでいますね。

もうちょっと待とうかな～って思っていたのですが

腹が大きかったので、思い切って初物を仕込みました。

丁寧にほぐして、昆布と鰹節でしっかり取った御出汁

（カツオを使うことに賛否あるのはご容赦ください）

イチビキさんの国産原材料の本物お醤油、添加物なし味醂、

純米酒で仕込んだ特製のタレにつけました。

昨日出来立てを、業界の長い先輩で、この辺りでは知らない店がない

いろんなお店の味を知っていらっしゃる方に味見していただきました。

合格点を頂きましたので、かなり！自信を持ってお出しします。

うちはWineとアテ円庄ですから、ワインのお店です、

けど、この思い入れのある純米吟醸新潟の「紲」だけは

たまに登場させたいと思います。

お客様に飲んでいただけなくても、私の晩酌に💛

というわけで、本日8月最終日、金曜日も張り切って営業しています。

ご来店お待ちしております！！！