旧友

こんにちは。Wineとアテ　円庄です。
Wineとアテ　円庄はこんな感じで～す。

今日は名古屋は35℃超えでしたね。
ふうう・・・思い出しました。
しばらくぶりですが、名古屋の夏を。。。。
去年はその割に涼しかったのですよね～。
大阪も結構暑いですが、やっぱり名古屋の暑さは天下一品。
そんな暑さに負けず、この暑さにこそ、美味しい
名物にしたい！超スパイシー和レーを仕込みました。
スパイスとパンチがビシバシ、効いていますよ！！
今回は愛とんのスネの荒引ミンチでキーマカレー風。
ミンチはお肉屋さんに荒引でお願いしていますが、
私的にはスネの方が旨味がしっかり出るので好きです。
すね（チマキ）の煮込みもスープが美味しくなって、いいです。

週明けの月曜日は大阪時代のお得意様が
わざわざ大阪から日帰りでご来店いただき感謝。
そして昨日は私と家族全員の主治医の先生と
30年間、年が変わらない謎の美女事務員さん他メンバーの方で
お出かけいただき、またしても素敵な胡蝶蘭をいただきました。
感謝感激、ありがとうございます。
そして、もう終わり・・と思っていたころ
な、なんと、中学時代からの友人から電話がありご来店。
実は彼とは同級生だけれど、別の学校。
名古屋が誇る、河合塾で知り合い、
ずっと、友人だったのですが、途中ブランクもあり
去年くらいに20年ぶり？？に電話で話し、
会うのは20数年ぶり？？な感じでとっても嬉しかったです。
私は中高一貫教育の女子高、彼は同じく中高一貫教育の男子校で、
なぜか、当時河合塾がその2校のために用意したような
クラスがあり、そこで一緒に勉強に勤しんだ（？？）仲でした。
お互い色々あり（笑、まああ。。話が弾みました。
すっかり立派になり、2児の父。
いやあ、頑張っていますね。私も見習いたいと思います。

明日は雑誌の取材が2件、入っています。
どうかどうか、これを機にお客様が少しでも
Wineとアテ　円庄のことを知ってくださいますように・・・。