Wineとアテ　円庄　の、日常日記

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月31日水曜日、今日も蒸し暑い！！名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。      （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 昨日は、独り言営業かと思いきや二次会なお客様の営業で遅くまで有難い1日でした。 そして、うちのトップワインで大好きな、ラ・スピネッタのバルバレスコ、 しかも2000年ヴィンテージを召し上がっていただけました！！！ ラ・スピネッタについて はここの説明が明確かと思います。 注いでいるうちから、香りが半端なく、素晴らしい熟成を経たミレニアムワインでした。ラ・スピネッタのワイン自体、またバルバレスコも各畑のもの現行ヴィンテージは（２０１２らしいです） 手に入るかと思いますが、2000ヴィンテージはおそらく入手困難を極めると思います。 ちなみに現地ワイナリーに行かれた輸入元の方も蔵元にもない･･と即決で飲んでいただけました。   そんな今日は7月の最終日、ご予約ございませんよ！！ お食事の方、是非御電話くださいね。もちろん2次会なお客様も大歓迎です！！ 明日から8月、今日は7月の締めとして頑張りたいです！！宜しくお願いします。

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月30日火曜日、蒸し暑い！！完全暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。      （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 昨日はご予約のお任せのコースに始まり、大人の名古屋な2次会のお客様においで頂き、有難かったです。 そんな今日火曜日から、木曜日までご予約は全くございません！！！こういうときは頑張って仕込みます。 大阪のアナゴは丸々太っていたので、買ってしまいました。赤ワインを効かして柔らかく炊きます。 びわこの天然稚鮎、大きめなのでコンフィにします。 淡路の活け鱧はおっきいです。今日の私のアテになってもかまいません！！ 何卒今日も宜しくお願いいたします！！！

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月29日月曜日、台風も行き、完全暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。      （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 土曜日は台風だし、ご予約はないで、独り言営業を覚悟していましたが、   な、なんと！！急遽二次会のお電話を頂き、満席となりました。 そのあとも大人の名古屋をご覧になったお客様をお断りと、大変有難い土曜日になりました。 そんな週始めは、先週下見に来て下さったお客様のお任せのご予約、スイスな友人と、週初めから張り切っています。 そんな今日は淡路の活け鱧、大きいの入れました！！われながら美味しいです。愛知のしらさえびもいてます。 今週も何卒宜しくお願いします。

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月27日土曜日、台風で雨＆風が強い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。      （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 台風が三重県に上陸しています。名古屋も雨はそんなんでもないけど、風が強く自転車は無理かな？？な感じです。 しかーーし！！夜には行ってしまう感じなので、仕込みをしつつ、独り言営業を覚悟でお待ちしております。 昨日はご予約のお得意様、初めましてな方とお任せのコースで張り切らせていただきました。 2次会なお得意様もご来店いただき感謝な金曜日でした。 そんな今日はご予約もなく、台風な感じで独り言営業かとは思いますが、 仕込みや伝票整理をしつつ、お客様の御電話、ご来店心よりお待ちしております！！

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月26日金曜日、今日も暑い真夏！な、名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。    （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 昨晩はご予約で満席になりました。すごいすごい有難いです！！ 1次会でお食事メインのお得意様、2次会のご予約のお得意様、遅いお時間からのご宴会のお客様、本当にありがとうございました。 皆さんワイン好きな方ばかりで、こちらもお褒め頂き、嬉しかったです。   そんな今日は2日連続でご来店のお得意様、初めましてなお任せコースと、ご予約いただきました！！ 近い間にご来店の方にはメニューもいろいろ考えないと申し訳ないので今日も頑張って仕込んでいきます。 明日土曜日は久しぶりにご予約のない恐怖な1日になりそうです。超絶張り切って、ご予約御電話お待ちしております。 週末金曜日何卒宜しくお願いします。

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月25日木曜日、今日は更に蒸し暑い暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。    （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 昨晩は大人の名古屋なお客様が飛び込みで、後日のご予約も頂いたところへお得意様が二次会で、 そして、ご予約のコンサート帰りのお客様、飛び込みの7名様の団体はお断りしてしまいました。。 大変、珍しいことで同時に有難いことです。 そんな今日は、ナ、ナント！！！木曜日なのにご予約で満席となっております。 狭い店なので、重なる時は重なるものですが、本当に有難い事です！！！ こと、Wineとアテ円庄に関しましては、平日にこういうことがあったりします。 反して土曜日は、貸切などのご予約か、独り言営業か、どちらか・・・という感じで これは、ひとえに知名度の低さ、お客様が少ないかの証拠ですね･･･。。 本当に店主一人ですので、「大人の名古屋みました！！」とか、「○○さんのご紹介です」とか、「FB見てます」とか、 御電話いただいたり、ご予約いただけると助かります。 （昨今、何があるか分からないので、飛び込みのお客様には、店主ちょっと警戒してしまいますが、 決して冷たいわけではありません。ドンドン突っ込んでくださいね） これは私のスタイルなのですが、自分がお店に行くときに関係ないことを話しかけられたりするのが苦手なので、 私もお客様にはこちらからはあえてペラペラ話しかけないようにしています。 ワインのウンチクもそうです。お客様のほうが詳しいこともございますし、専門用語などはあま

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月24日水曜日、梅雨明けだ！！名古屋らしい夏が来たぞ、で、暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。   （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 昨晩はFBで予約がないって見たので（泣、と、お一人様のお得意様がガッツリご飯で寄ってくださり、 大人の名古屋な初めましての方が、掲載もされた、大好きなワシントン州の赤ワインを褒めてくださったり、 独り言回避な営業でした。ありがとうございました。 そんな今日はコンサート帰りで遅くに大変難しいお任せコースのご予約を頂戴しております。 もしもし、よろしければ、早いお時間はゆったりして頂けますので、御電話お待ちしております。   明日は、木曜日なのに、ご予約で満席を頂きました！！ 暑いけど、今日も気合入れて、頑張ります！！宜しくお願いします

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　    上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。   住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。   先週土曜、昨日週明けの月曜日の貸切営業＆何組かのお客様お断り・・でしたのに、 今日は静かーーーな、Wineとアテ円庄です。 あ、でも、早いお時間にリピーターのお客様がしっかりアテ料理とワインを楽しんでくださったので、 恐怖の独り言営業は回避！！です。 ここんとこの梅雨ジメジメ＆今日からの急な暑さにぴったりだ！！とお突き出しでヴィシソワーズをお出ししています。 はい、洋風なお名前ですが、ジャガイモの冷たいスープです。 Wineとアテ円庄では、名古屋コーチンや奥美濃古地鶏のスープで作っています。 まず、ガラを香味お野菜と2時間くらい炊いていきます。で、出来上がったスープを少し煮詰めます。 これで、下準備は完了。で、そのスープでジャガイモを煮ます。敢えて、ここで玉ねぎを入れません。 ジャガイモが柔らかくなったら、暑いうちにミキサーでトロトロにしてあげます。 そうして、冷ましてから、これまた贅沢に本物生クリームだけで伸ばしてあげます。（何回か書いていますが、植物性？？いろんな混ぜ物が入った生クリームに似せているへんなんは、一切使いません） 牛乳も使わないんですよ。スープのコクに負けないように。。。 で、またしっかり冷やしてあげます。すると、名古屋コーチンにしても奥美濃古地鶏にしても とてもしっかりしている鶏なので、スープがコラーゲンでプルンプルンなんです。 なんで、それを使って仕上げたヴィシソワーズも大分としっかり、とろみがあります。 仕上げは胡椒をパラパラ。最初の1口で「美味しい！！」って感じていただけるようにしているつもりです。 これから夏本番、チンチンに冷やしたビールも美味しいですが、 ワインと栄養満点なアテ料理もお試しくださいね。 お待ちしております♥

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月23日火曜日、やった！！晴れた、でも暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。   （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 土曜日、週初め昨日の月曜日と連続してお得意様の貸切営業でした。本当に有難いです。大感謝でございます。 そして、お客様は重なるもので・・昨日もお得意様とフリーの4名様をお断りしてしまいました。 せっかくでしたのに申し訳ございません。 そんな、今日は･･･ご予約ございません！！久しぶりに、青森産イタヤ貝が入荷しました。さっぱりと柚子胡椒のソースで。 淡路の活け鱧は湯がいて梅のおソースで香味お野菜とどうぞ。明日のご予約用に和牛並みなお値段の名古屋コーチンを味噌漬にします。 ワインはやっぱり冷えた白でしょうか？？北イタリアフリウリのソービニヨンブランが評判いいです。 何卒今日明日と宜しくお願いします！！！

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月22日月曜日、もーーー雨雨、相変わらず蒸し暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。   （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 土曜日はずい分前から貸切のご宴会を頂いておりました。 開店以来大人数様でお料理を出せるか自信がありませんでしたが、和牛の名古屋味噌漬焼はお褒め頂き、少し安心いたしました。 狭い店でご不便をおかけしたのに、本当に大感謝でございます。 土曜日はそんなわけで、御電話いただいたのにお断りしてしまってごめんなさい。 そんな今日も貸切のお誕生日パーティーを頂いております。 私はケーキは焼けませんので、三越の御世話になります（笑　ワインは張り切ってご用意！！ 今週も張り切ってまいります。宜しくお願いします！！

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月20日土曜日、なんとか雨が降っていない相変わらず蒸し暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）   本日は超有難い事に、貸切になっております。 Wineとアテ円庄、開店以来の大人数様で、お料理も出せるかどうか、ド・緊張しております。。。。   そんな昨日は大人の名古屋な初めましてのお客様にフルーツ姫、お一人様とゆったりさせていただけました。大人の名古屋なお客様にはお料理を褒めていただけて、嬉しかったです。 土曜日は独り言営業も多いので、本日の貸切のご予約は本当に大感謝ですが、ちゃんとご満足いただけるか、今日はとっても不安です。。。いつも以上の気合で頑張ります！！   当店は小さいお店ですので、7名様くらいから貸切にさせていただきます。貸切の場合はお子様もご予算によりお伺いできます。当店は完全禁煙なので、おタバコの残り香などもないと思います。（ちなみにビルの共用部も全部禁煙です）またよろしければ、ご相談くださいね。

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月19日金曜日、どんよりした蒸し暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 昨晩は足元が悪い中、お得意様のお任せのコース、そしてまたお得意様のお一人様がお二組と、土砂降りの中ほっとした営業でした。 そんな今日金曜日にも拘らず、ご予約全くございません！！明日はご予約で貸切を頂戴しておるため、仕込みにおわれております。 こんなウットオシイお天気には、冷た～いヴィジソワーズなど如何でしょうか？？ 是非是非、週末金曜日な今日お待ちしております！！

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。     おはようございます。2019年7月18日木曜日、雨雨雨・・・蒸し暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）   昨晩は独り言営業の予感でしたが、お電話を頂き、リピーターのお客様が！！ なんと、お話を伺っていたら中高の2年上の方で懐かしい先輩の名前が次々に！！！ ワインもアテも大変お褒め頂いて、とっても楽しい営業でした。ありがとうございます。 今日はお任せのご予約を頂いております。今日の鰹は初鰹でも脂が乗っています。漬にしてタタキ風で。 淡路の活け鱧も入りましたので、ふわっと湯引きで。大阪のアナゴと対馬の活け鮑は柔らかく炊いていきます。 今日も張り切って頑張って仕込みます。 ご予約当日でも御電話お待ちしております。今日も宜しくお願いします！！！

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。     おはようございます。2019年7月17日水曜日、夜中の雷＆大雨のあと、晴れてきて蒸し暑い名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）   昨晩は1周年のお祝いに、わざわざ出勤前に来て下さった元超お得意さまで旧知のイタリアンオーナーご夫妻、 お任せのコースのお得意様の団体さまにはお料理、ワインともにお褒め頂いて大満足な営業でした。 ありがとうございます！！   そんな今日、水曜日はご予約がございません。愛知産のだるまアナゴを柔らかく炊き上げました。 ポン・ピューレと合わせて召し上がっていただきます。軽めのピノ･ノワールが美味しいかな。。と思います。 しらさ海老も大きめで優しい甘みと自家製タルタルソースがよく合うと思います。 キリッと冷やした北イタリアの高貴なソービニヨンブランは如何でしょうか？ 今日も超絶大絶賛お客様大募集中でお待ちしております。宜しくお願いします！！    

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。     おはようございます。2019年7月16日火曜日、雨空で梅雨～な感じの名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）     連休頂いていました。Wineとアテ円庄は日曜祝日がお休みですが、団体様などはご相談くださいね。 土曜日は2次会のご予約の前にお電話や飛込みでお客様があり、お断りもしてしまう営業でした。 2次会の団体様はワインにお詳しい方もいらっしゃり、北イタリア、フリウリの白ワイン、 バックヴィンテージの秘蔵ボルドー、アテのしらさえびもお褒め頂き、大満足な営業でした。   そんな連休明けの今日はお任せのコースをお得意様からいただいていおり、張り切って仕込んでいきます。 今年はしらさえびが豊漁みたいで、今日も大き目のが入りました。勿論活け物でお刺身用ですが、 Wineとアテ円庄では１００％火入れして、海老の甘みを前面に打ち出しています。 自家製タルタルソースで召し上がっていただいています。 今週は木曜日にご予約があり、土曜日は貸切でございますが、明日も金曜日も全くご予約がございません！！ 超絶大絶賛お客様大募集中なので是非宜しくお願いします！！ ＃ 大人の名古屋 ＃ ワイン特集  

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。     おはようございます。2019年7月13日土曜日、雨が降ってきた名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）   昨日はご予約のお任せのお客様が玄人はだしにワインに詳しい方で緊張！！しましたが、なんとかお褒めのお言葉も頂き、 フルーツ姫は2週連続、お一人様のお得意様やご新規の方、大学からの友人と、とても金曜日らしい営業になりました。 大感謝です。ありがとうございます。   そんな3連休に突入した今日土曜日は二次会のお客様はございますが、とっても静かな前半戦です。 でも！！仕込みはしっかり。天然稚鮎のコンフィ、愛知産の大好評しらさえびは大き目のが今日も入荷、 ヴィジソワーズに鶏ハム、牛タンのハム。 和牛の名古屋味噌漬け焼も仕込まなければいけません。 超絶張り切って頑張りますので、今日も宜しくお願いします！！！      

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。     おはようございます。2019年7月12日金曜日、雨が上がって晴れてくるかな？？な、名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）   昨晩は初めましてな方やリピータのお客様のお任せのコースでやった！！、という感じでしたが、 ナントそのあとに2次会の団体様が2組にリピーターのお一人様がで、10時過ぎから満席に！！！ ワイン好きな方ばかりで終電にダッシュで乗れた、大変有難い営業でした。 先日ここで上げたブルネッロ・ディ・モンタルチーノ２００９もお褒め頂きました。   そんな今日金曜日も、とびっきり、お任せのコースを頂いております。 しらさえび、生ミンククジラ、天然生本鮪と、食材も揃えて頑張って仕込みしまーーす。 そんな明日土曜日は恐怖のご予約がない土曜日です。週末2日間もどうぞ宜しくお願いします！！！    

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月11日木曜日、梅雨らしい雨模様で涼しい名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）   昨晩はお得意様の団体のご予約で大変賑やかでした。 途中アクシデントで私がテンパってしまい・・実力と臨機応変さのなさをしきりに反省しています。。 ワインがお好きなお客様ばかりだったので楽しいお話も聞けて、 バックヴィンテージワインも召し上がってもいただけたのですごく嬉しかったです。 ありがとうございました！   そんな今日は初めましてなお任せのお客様を頂いております。 そして！！特選生！北海道産ミンククジラが入荷しました。赤身で驚きのおいしさです。 お取り置きもしますので、よろしければご連絡くださいませ。 甘いと喜んでいただける青森産いたや貝、千葉産鰹もタタキ風で召し上がっていただきます。今日もお席はございますので、是非宜しくお願いします！！！  

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月10日水曜日、薄日が差してチョイ暑い？感じの名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております） 昨日はお得意様の大切なお席でお任せを頂き、開田高原のわらびやクレソンをお褒め頂き、 またリピーターなお一人様や大人の名古屋な初めましてのお客様もいらして忙しくさせていただきました。ありがとうございます。 そんな今日もおそがけからお得意様のグループにお任せ＆こだわりワインのご予約を頂戴しております。 でもでも、お席は十分にございますので、開田高原の蕨のサラダなどなど、かるーくでも、しっかりでも大丈夫です。 御電話お待ちしております！！ 今日も頑張りますので宜しくお願いします。

Wineとアテ　円庄は こんな感じで～す。 　　　　　　　　　　     上の青い文字のところをクリックしていただくと、お店の内容を詳しく書いています。 住所　〒460-0003　名古屋市中区錦３－６－１５たての街ビルB2 電話　０８０－９１０７－４０８７ Mail　winetoate.enshou☆gmail.com（☆を＠に変えてくださいね）    求人です、宜しくお願いします。       おはようございます。2019年7月9日火曜日、今日は涼しい感じの名古屋です。 ご予約お問い合わせ080-9107-4087までお願いします。17時半から24時閉店です。 （22:30LO時点でお客様ご不在の場合は閉店させて頂いております）    昨日はスイスに住んでいる友人が突然現れ、独り言営業を回避できましたが、友人が帰ったあとは、とーーっても寂しい感じでした・・・（涙 でも！！！昨日に今日と金曜日のご予約をいただけたので、今週はようやくホッとした週になりそうです。 今日も鮮魚の仕入れたっぷりします！！お席は十分にございますので、是非是非宜しくお願いします。